Austrālijas un Itālijas viskiji vēlas daļu no Ķīnas tirgus?

2021. gada alkohola importa dati nesen atklāja, ka viskija importa apjoms ir būtiski pieaudzis, attiecīgi palielinoties par 39,33% un 90,16%.
Līdz ar tirgus uzplaukumu tirgū parādījās daži viskiji no nišas vīna ražotājvalstīm.Vai šos viskijus pieņem Ķīnas izplatītāji?WBO veica dažus pētījumus.

Vīna tirgotājs He Lin (pseidonīms) risina sarunas par Austrālijas viskija tirdzniecības noteikumiem.Iepriekš He Lins ir nodarbojies ar Austrālijas vīnu.

Saskaņā ar He Lin sniegto informāciju, viskijs nāk no Adelaidas Dienvidaustrālijā.Ir 3 viskija produkti, papildus nedaudz džina un degvīna.Nevienam no šiem trim viskijiem nav gada atzīmes, un tie ir sajaukti viskiji.Viņu pārdošanas punkti ir vērsti uz uzvaru vairākos starptautiskos konkursos, un viņi izmanto Moscada mucas un alus mucas.
Tomēr šo trīs viskiju cenas nav lētas.Ražotāju norādītās FOB cenas ir 60-385 Austrālijas dolāri par pudeli, turklāt dārgākā apzīmēta arī ar uzrakstu “limited release”.

Nejaušības dēļ Yang Chao (pseidonīms), vīna tirgotājs, kurš atvēra viskija bāru, nesen saņēma itāļu viena iesala viskija paraugu no Itālijas vīna vairumtirgotāja.Tiek apgalvots, ka šis viskijs ir 3 gadus vecs, un vietējā vairumtirdzniecības cena pārsniedz 300 juaņas./ pudele, ieteicamā mazumtirdzniecības cena ir pat vairāk nekā 500 juaņas.
Pēc tam, kad Yang Chao saņēma paraugu, viņš to pagaršoja un atklāja, ka šī viskija alkohola garša ir pārāk acīmredzama un nedaudz asa.Uzreiz teica, ka cena ir pārāk dārga.
Uzņēmuma Zhuhai Jinyue Grande rīkotājdirektors Liu Rižongs iepazīstināja, ka Austrālijas viskijā dominē maza mēroga spirta rūpnīcas, un tā stils nav tāds pats kā Islay un Islay Skotijā.tīrs.
Iepazīstoties ar informāciju par Austrālijas viskiju, Liu Rižongs sacīja, ka jau iepriekš ir gājis garām šai viskija rūpnīcai, kas bija maza mēroga viskijs.Spriežot pēc datiem, izmantotā muca ir tai raksturīga.
Viņš sacīja, ka Austrālijas viskija darītavu ražošanas jaudas šobrīd nav lielas, un kvalitāte nav slikta.Pašlaik ir maz zīmolu.Lielākā daļa stipro alkoholisko dzērienu rūpnīcu joprojām ir jaunizveidoti uzņēmumi, un to popularitāte ir daudz mazāka nekā Austrālijas vīna un alus zīmoliem.
Attiecībā uz itāļu viskija zīmoliem WBO jautāja vairākiem viskija praktiķiem un entuziastiem, un viņi visi teica, ka nekad nav par to dzirdējuši.

Iemesli nišas viskija ienākšanai Ķīnā:
Tirgus ir karsts, un Austrālijas vīna tirgotāji mainās
Kāpēc šie viskiji nonāk Ķīnā?Zeng Hongxiang (pseidonīms), ārvalstu vīnu izplatītājs Guandžou, norādīja, ka šīs vīna darītavas var ierasties Ķīnā, lai veiktu uzņēmējdarbību, lai tikai sekotu piemēram.
“Pēdējos gados viskijs ir kļuvis arvien populārāks Ķīnas pirmās un otrās kārtas pilsētās, patērētāji ir palielinājušies, un arī vadošie zīmoli ir nobaudījuši saldumu.Šī tendence dažiem ražotājiem ir radījusi vēlmi ņemt daļu no pīrāga,” viņš teica.

Kāds cits nozares pārstāvis norādīja: kas attiecas uz Austrālijas viskiju, daudzi importētāji agrāk ražoja Austrālijas vīnu, bet tagad Austrālijas vīns ir zaudējis tirgus iespējas “divkāršās apgrieztās” politikas dēļ, kā rezultātā daži cilvēki ar augšupējiem resursiem, Started mēģināt ieviest Austrālijas viskiju Ķīnā.
Dati liecina, ka 2021. gadā manas valsts viskija imports no Apvienotās Karalistes veidos 80,14%, kam sekos Japāna ar 10,91%, un šie divi veidos vairāk nekā 90%.Importētā Austrālijas viskija vērtība veidoja tikai 0,54%, bet importa apjoma pieaugums sasniedza pat 704,7% un 1008,1%.Lai gan neliels bāze ir viens no kāpuma iemesliem, vīna importētāju pāreja var būt vēl viens faktors, kas veicina izaugsmi.
Tomēr Zeng Hongxiang teica: atliek redzēt, cik veiksmīgi šie nišas viskija zīmoli var būt Ķīnā.
Tomēr daudzi praktiķi nepiekrīt parādībai, ka nišas viskija zīmoli ienāk par augstām cenām.Fan Xin (pseidonīms), vecākais praktizētājs viskija nozarē, teica: Šāda veida nišas produktu nevajadzētu pārdot par augstu cenu, taču tikai daži cilvēki to pērk, ja to pārdod par zemu cenu.Iespējams, zīmola puse tikai domā, ka to var pārdot tikai par augstu cenu, lai ieguldītu agrīnā stadijā un attīstītu tirgu.ir iespēja.
Tomēr Liu Rižongs uzskata, ka par šādu viskiju nav iespējams samaksāt, vai nu no izplatītāju, ne patērētāju viedokļa.
Ņemiet par piemēru viskiju, kura FOB cena ir 70 Austrālijas dolāri, un nodoklis ir pārsniedzis vairāk nekā 400 juaņas.Vīna tirgotājiem joprojām ir jāgūst peļņa, un cena ir pārāk augsta.Un nav vecuma un paaugstināšanas līdzekļu.Tagad tirgū ir pieejams Johnnie Walker maisījums.Viskija melnā etiķete ir tikai 200 juaņas, un tas joprojām ir labi pazīstams zīmols.Viskija jomā ļoti svarīgi ir stimulēt patēriņu ar zīmola popularizēšanu.
Viskija izplatītājs He Henghou (pseidonīms) arī sacīja: vai nišas vīna ražošanas valstīs ir viskija tirgus iespējas, joprojām ir nepieciešams nepārtraukts zīmola mārketings un pakāpeniski ļaut patērētājiem iegūt zināmu izpratni par viskiju šajā ražošanas apgabalā.
Taču, salīdzinot ar skotu un japāņu viskiju, joprojām ir nepieciešams ilgs laiks, līdz patērētāji pieņem viskiju no nišas ražotājvalstīm,” viņš teica.Arī Mina, alkohola pircēja, kas ir arī viskija cienītāja, sacīja: iespējams, tikai 5% patērētāju ir gatavi pieņemt šāda veida mazu ražošanas apgabalu un dārgu viskiju, un ļoti iespējams, ka viņi tikai izmēģina agrīnos izmantotājus, pamatojoties uz zinātkāre.Turpināts patēriņš nav obligāti.
Fans Sjiņs arī norādīja, ka šādu nišas viskija rūpnīcu galvenie mērķa klienti ir koncentrēti savās valstīs, nevis eksportā, tāpēc viņi ne vienmēr īpašu uzmanību pievērš eksporta tirgum, bet vienkārši cer atbraukt uz Ķīnu, lai parādītu savas sejas un redzēt, vai ir iespējas..