2021. gada alkohola importa dati nesen atklāja, ka viskija importa apjoms ievērojami palielinājās, palielinoties attiecīgi par 39,33% un 90,16%.
Līdz ar tirgus labklājību tirgū parādījās daži nišas vīna ražošanas valstu viskiji. Vai šie viskiji ir pieņēmuši ķīniešu izplatītāji? WBO veica dažus pētījumus.
Vīna tirgotājs He Lin (pseidonīms) risina sarunas par Austrālijas viskija tirdzniecības noteikumiem. Iepriekš viņš Lins ir vadījis Austrālijas vīnu.
Saskaņā ar He Lin sniegto informāciju viskijs nāk no Adelaidas, Austrālijas dienvidos. Papildus kādam džinam un degvīnam ir 3 viskija produkti. Nevienam no šiem trim viskijiem nav gada atzīmes, un tie ir sajaukti viskiji. Viņu pārdošanas punkti koncentrējas uz vairāku starptautisku sacensību uzvarēšanu, un viņi izmanto Moscada mucas un alus mucas.
Tomēr šo trīs viskiju cenas nav lētas. FOB cenas, ko citē ražotāji, ir 60–385 Austrālijas dolāri par pudeli, un visdārgākā ir arī ar vārdiem “ierobežota izlaišana”.
Vienlaicīgi vīna tirgotājs Yang Chao (pseidonīms), kurš atvēra viskija bāru, nesen saņēma itāļu viena iesala viskija paraugu no Itālijas vīna vairumtirgotāja. Tiek apgalvots, ka šis viskijs ir 3 gadus vecs, un vietējā vairumtirdzniecības cena ir vairāk nekā 300 juaņu. / Pudele, ieteiktā mazumtirdzniecības cena ir pat vairāk nekā 500 juaņu.
Pēc tam, kad Yang Chao saņēma paraugu, viņš to nogaršoja un atklāja, ka šī viskija alkohola garša ir pārāk acīmredzama un nedaudz asa. Tūlīt teica, ka cena ir pārāk dārga.
Zhuhai Jinyue Grande rīkotājdirektors Liu Rizhongs iepazīstināja ar to, ka Austrālijas viskijam dominē maza mēroga spirta rūpnīcas, un tā stils nav tas pats, kas Islay un Islay Skotijā. tīrs.
Izlasot informāciju par Austrālijas viskiju, Liu Rizhongs sacīja, ka viņš jau iepriekš ir pagājis garām šai viskija rūpnīcai, kas bija maza mēroga viskijs. Spriežot pēc datiem, izmantotā muca ir raksturīga.
Viņš sacīja, ka Austrālijas viskija spirta rūpnīcu ražošanas jauda šobrīd nav liela, un kvalitāte nav slikta. Pašlaik ir maz zīmolu. Lielākā daļa garu spirta rūpnīcu joprojām ir jaunuzņēmumu uzņēmumi, un to popularitāte ir daudz mazāka nekā Austrālijas vīna un alus zīmoliem.
Kas attiecas uz itāļu viskija zīmoliem, WBO jautāja vairākiem viskija praktiķiem un entuziastiem, un viņi visi teica, ka viņi par to nekad nav dzirdējuši.
Iemesli, kāpēc niša viskijs ienāk Ķīnā:
Tirgus ir karsts, un Austrālijas vīna tirgotāji pārveido
Kāpēc šie viskiji nāk uz Ķīnu? Zeng Hongxiang (pseidonīms), ārvalstu vīnu izplatītājs Guandžou, norādīja, ka šīs vīna darītavas var ierasties Ķīnā, lai veiktu uzņēmējdarbību, lai tikai sekotu šim piemēram.
“Viskijs pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks Ķīnas pirmā un otrā līmeņa pilsētās, patērētāji ir palielinājušies, un arī vadošie zīmoli ir nogaršojuši saldumu. Šī tendence ir likusi dažiem ražotājiem vēlēties paņemt daļu no pīrāga, ”viņš sacīja.
Cits nozares iekšējais pārstāvis norādīja: Kas attiecas uz Austrālijas viskiju, daudzi importētāji mēdza pagatavot Austrālijas vīnu, bet tagad Austrālijas vīns ir zaudējis tirgus iespējas “divkāršās reversās” politikas dēļ, kuras rezultātā daži cilvēki ar augšupējiem resursiem sāka mēģināt ieviest Austrālijas viskiju Ķīnā.
Dati rāda, ka 2021. gadā manas valsts viskija importam no Lielbritānijas veidos 80,14%, kam sekos Japāna ar 10,91%, un abi veidos vairāk nekā 90%. Importētā Austrālijas viskija vērtība bija tikai 0,54%, bet importa tilpuma pieaugums bija pat 704,7%un 1008,1%. Kaut arī neliela bāze ir viens faktors aiz pārsprieguma, vīna importētāju pāreja var būt vēl viens faktors, kas veicina izaugsmi.
Tomēr Zengs Hongksiangs sacīja: Atliek redzēt, cik veiksmīgi šie nišas viskija zīmoli var būt Ķīnā.
Tomēr daudzi praktiķi nepiekrīt nišas viskija zīmolu fenomenam, kas ienāk par augstām cenām. Fan Xin (pseidonīms), viskija nozares vecākais ārsts, sacīja: Šāda veida nišas produktu nevajadzētu pārdot par augstu cenu, bet tikai daži cilvēki to pērk, ja to pārdod par zemu cenu. Varbūt zīmola puse domā, ka to var pārdot tikai par augstu cenu, lai ieguldītu agrīnā stadijā un kultivētu tirgu. ir iespēja.
Tomēr Liu Rizhong uzskata, ka par šādu viskiju nav iespējams samaksāt no izplatītāju vai patērētāju viedokļa.
Ņemiet viskija piemēru ar FOB cenu 70 Austrālijas dolāriem, un nodoklis ir pārsniedzis vairāk nekā 400 juaņas. Vīna tirgotājiem joprojām ir jāsniedz peļņa, un cena ir pārāk augsta. Un nav vecuma un nav paaugstināšanas līdzekļu. Tagad tirgū ir Džonijs Walkers. Viskija melnā etiķete ir tikai 200 juaņu, un tas joprojām ir plaši pazīstams zīmols. Viskija jomā ir ļoti svarīgi stimulēt patēriņu, izmantojot zīmola reklamēšanu. ”
Arī viskija izplatītājs Hengyou (pseidonīms) sacīja: vai nišā vīna ražotājvalstīs ir tirgus iespēja viskijam, joprojām ir nepieciešams nepārtraukts zīmola mārketings, un tas pakāpeniski ļauj patērētājiem būt zināmai izpratnei par viskiju šajā ražošanas apgabalā.
Bet, salīdzinot ar skotu viskiju un japāņu viskiju, joprojām ir nepieciešams ilgs laiks, līdz patērētāji pieņem nišas ražotāju valstu viskiju, ”viņš sacīja.Arī Mina, alkohola pircējs, kurš ir arī viskija mīļākais, arī sacīja: Iespējams, ka tikai 5% patērētāju ir gatavi pieņemt šāda veida mazu ražošanas zonu un dārgu viskiju, un ļoti iespējams, ka viņi tikai izmēģina agrīnos adoptētājus, pamatojoties uz zinātkāri. Pastāvīgs patēriņš nebūt nav.
Fans Sjins arī norādīja, ka šādu nišas viskija spirta galvenie mērķa klienti ir koncentrēti savās valstīs, nevis eksportā, tāpēc viņi ne vienmēr pievērš īpašu uzmanību eksporta tirgum, bet vienkārši cer ierasties Ķīnā, lai parādītu viņu sejas un redzētu, vai ir iespējas. Apvidū
Pasta laiks: 22.-2022. Marks