Viskija industrija, kas sen ir sinonīms kvalitātei un tradīcijām, tagad atkal liek uzsvaru uz ilgtspējību. Inovācijas viskija stikla pudelēs, kas ir šīs tradicionālās spirta rūpnīcas ikoniski simboli, ieņem galveno vietu, jo nozare cenšas samazināt savu ietekmi uz vidi.
**Vieglas stikla pudeles: oglekļa emisiju samazināšana**
Viskija stikla pudeļu svars jau sen ir radījis bažas saistībā ar ietekmi uz vidi. Saskaņā ar British Glass datiem, tradicionālās 750 ml viskija pudeles parasti sver no 700 gramiem līdz 900 gramiem. Tomēr vieglās tehnoloģijas izmantošana dažu pudeļu svaru ir samazinājusi līdz diapazonam no 500 gramiem līdz 600 gramiem.
Šis svara samazinājums ne tikai palīdz samazināt oglekļa emisijas transportēšanas un ražošanas laikā, bet arī piedāvā patērētājiem ērtāku produktu. Jaunākie dati liecina, ka aptuveni 30% viskija darītavu visā pasaulē ir izmantojušas vieglas pudeles, un šī tendence turpināsies.
**Pārstrādājamās stikla pudeles: atkritumu samazināšana**
Pārstrādājamās stikla pudeles ir kļuvušas par būtisku ilgtspējīga iepakojuma sastāvdaļu. Saskaņā ar Starptautiskās stikla asociācijas datiem, 40% viskija spirta rūpnīcu visā pasaulē ir izmantojušas pārstrādājamas stikla pudeles, kuras var tīrīt un izmantot atkārtoti, tādējādi samazinot atkritumu un resursu patēriņu.
Īru viskija asociācijas priekšsēdētāja Katrīna Endrjūsa norādīja: “Viskija ražotāji aktīvi strādā, lai samazinātu mūsu ietekmi uz vidi. Pārstrādājamo stikla pudeļu izmantošana ne tikai palīdz samazināt atkritumu daudzumu, bet arī samazina pieprasījumu pēc jaunām stikla pudelēm.
**Inovācijas roņu tehnoloģijā: viskija kvalitātes saglabāšana**
Viskija kvalitāte lielā mērā ir atkarīga no roņu tehnoloģijas. Pēdējos gados šajā jomā ir panākts ievērojams progress. Saskaņā ar Viskija nozares asociācijas datiem, jaunā blīvējuma tehnoloģija var samazināt skābekļa caurlaidību par vairāk nekā 50%, tādējādi samazinot oksidācijas reakcijas viskijā, nodrošinot, ka katrs viskija piliens saglabā savu sākotnējo garšu.
**Secinājums**
Viskija stikla pudeļu rūpniecība aktīvi risina ilgtspējības problēmas, izmantojot vieglu stiklu, pārstrādājamu iepakojumu un novatoriskas noslēgšanas metodes. Šie centieni virza viskija nozari uz ilgtspējīgāku nākotni, vienlaikus saglabājot nozares apņemšanos nodrošināt izcilību un kvalitāti.
Publicēšanas laiks: 14. septembris 2023