Alus cienītājiem drīz būs grūti iegūt savu iecienīto pudelēs pildīto alu, jo planējošās enerģijas izmaksas izraisa stikla trauku trūkumu, ir brīdinājusi pārtikas un dzērienu vairumtirgotājs.
Alus piegādātājiem jau ir grūtības iegūt stikla traukus. Stikla pudeļu ražošana ir tipiska energoietilpīga nozare. Saskaņā ar vienu no Skotijas lielākajiem alus darītājiem, pēdējā gada laikā cenas ir palielinājušās par gandrīz 80%, pateicoties daudzajai pandēmijas ietekmei. Tā rezultātā stikla pudeļu krājumi strauji kritās.
Lielbritānijas alus nozare drīz varētu izjust stikla trauku trūkumu, sacīja ģimenes vadītā vairumtirgotāja operāciju direktors. "Mūsu vīna un stipro alkoholisko dzērienu piegādātāji no visas pasaules saskaras ar notiekošu cīņu, kurai būs iespaidīga ietekme," viņa sacīja, "rezultātā mēs varam redzēt mazāk alus pudelēs Lielbritānijas plauktos."
Viņa piebilda, ka daži alus darītāji var būt spiesti pārslēgties uz dažādiem konteineriem saviem produktiem. Patērētājiem, kas saskaras gan ar pārtikas, gan dzērienu inflāciju un stikla pudeļu trūkumu, izdevumu palielināšanās šajā frontē var būt neizbēgama.
“Stikla pudeles ir ļoti svarīgas alus nozares tradīcijās, un es ceru, ka, lai arī dažas alus darītavas pāries uz kārbām, lai nodrošinātu turpmāku piegādi, būs tādi, kuriem šķitīs, ka tas kaitēs zīmola attēlam, tāpēc neizbēgami, iegūstot stiklu, pievienotās izmaksas pudelē galu galā tiek nodotas patērētājam.”
Ziņas seko Vācijas alus nozares brīdinājumam, kurā teikts, ka tās mazās alus darītavas varētu būt stikla trauku deficīta lielums.
Alus ir populārākais alkoholiskais dzēriens Lielbritānijā, un Lielbritānijas patērētāji 2020. gadā tam tērē vairāk nekā 7 miljardus sterliņu mārciņu.
Daži Skotijas alus darītāji ir vērsušies pie konservēšanas, lai palīdzētu kontrolēt paaugstinošās iepakojuma cenas. Edinburgas alus darītava ir publiski paziņojusi, ka no nākamā mēneša tā gandrīz visu savu alu pārdos kannās, nevis pudelēs.
"Sakarā ar pieaugošajām izmaksām un pieejamības problēmām, mēs sākām ieviest kannas savā atklāšanas grafikā janvārī," sacīja uzņēmuma līdzdibinātājs Stīvens. "Sākotnēji tas darbojās tikai diviem mūsu produktiem, taču, ja ražošanas cenas ir tik augstas, mēs nolēmām sākt ražot visas mūsu alus kannas no jūnija, izņemot dažus ierobežotus izdevumus katru gadu."
Stīvens sacīja, ka uzņēmums pārdod apmēram 65p pudeli, kas ir par 30 procentiem vairāk izmaksu, salīdzinot ar pirms sešiem mēnešiem. “Ja jūs domājat par alus pudeles daudzumu, pat nelielai alus darītavai, izmaksas sāk nepieņemami palielināties. Būtu katastrofa, lai turpinātu šādi. ”
Pasta laiks: maijs-27-2022