Faktiski saskaņā ar dažādiem izmantotajiem materiāliem tirgū ir četri galvenie dzērienu iepakojuma veidi: poliestera pudeles (PET), metāla, papīra iepakojums un stikla pudeles, kas ir kļuvušas par “četrām galvenajām ģimenēm” dzērienu iepakojuma tirgū. No ģimenes tirgus daļas viedokļa stikla pudeles veido apmēram 30%, PET veido 30%, metāla veido gandrīz 30%, bet papīra iepakojums - apmēram 10%.
Stikls ir vecākais no četrām lielākajām ģimenēm, un tas ir arī iepakojuma materiāls ar garāko lietošanas vēsturi. Ikvienam vajadzētu radīt iespaidu, ka astoņdesmitajos un 1990. gados sodas, alus un šampanietis, ko dzērām, visi bija iesaiņoti stikla pudelēs. Pat tagad stiklam joprojām ir svarīga loma iepakojuma nozarē.
Stikla trauki ir netoksiski un bez garšas, un tie izskatās caurspīdīgi, ļaujot cilvēkiem īsumā redzēt saturu, dodot cilvēkiem skaistuma sajūtu. Turklāt tam ir labas barjeras īpašības un tas ir hermētisks, tāpēc nav jāuztraucas par izliešanu vai kukaiņu iekļūšanu pēc ilga laika atstāšanas. Turklāt tas ir lēts, var daudzkārt notīrīt un dezinficēt, un tas nebaidās no karstuma vai augsta spiediena. Tam ir tūkstošiem priekšrocību, tāpēc daudzi pārtikas uzņēmumi to izmanto dzērienu turēšanai. Īpaši nebaidās no augsta spiediena un ir ļoti piemērots gāzētiem dzērieniem, piemēram, alus, sodas un sulai.
Tomēr stikla iepakojuma konteineriem ir arī daži trūkumi. Galvenā problēma ir tā, ka tie ir smagi, trausli un viegli salauzti. Turklāt nav ērti izdrukāt jaunus modeļus, ikonas un citas sekundāras apstrādes, tāpēc pašreizējais lietojums kļūst arvien mazāks. Mūsdienās dzērieni, kas izgatavoti no stikla traukiem, pamatā nav redzami lielo lielveikalu plauktos. Tikai vietās ar zemu patēriņa enerģiju, piemēram, skolām, maziem veikaliem, ēdnīcām un maziem restorāniem, stikla pudelēs varat redzēt gāzētus dzērienus, alu un sojas pienu.
Astoņdesmitajos gados uz skatuves sāka parādīties metāla iepakojums. Metāla konservētu dzērienu parādīšanās ir uzlabojusi cilvēku dzīves līmeni. Pašlaik metāla kannas tiek sadalītas divdaļīgos kannās un trīsdaļīgajās kannās. Materiāli, ko izmanto trīsdaļīgām kannām, lielākoties ir ar skārdu pārklājumu plānas tērauda plāksnes (skārda plāksne), un materiāli, ko izmanto divdaļīgām kannām, lielākoties ir alumīnija sakausējuma plāksnes. Tā kā alumīnija kannām ir labāka blīvēšana un elastība un tās ir piemērotas arī zemas temperatūras pildījumam, tās ir piemērotākas dzērieniem, kas ražo gāzi, piemēram, gāzētus dzērienus, alu utt.
Pašlaik alumīnija kannas tiek plašāk izmantotas nekā dzelzs kannas tirgū. Starp konservētajiem dzērieniem, ko varat redzēt, gandrīz visi ir iesaiņoti alumīnija kannās.
Metāla kārbu priekšrocību ir daudz. Nav viegli salauzt, viegli nēsāt, nebaidīties no augstas temperatūras un augsta spiediena un gaisa mitruma izmaiņām un nebaidīties no kaitīgu vielu erozijas. Tam ir lieliskas barjeras īpašības, gaismas un gāzes izolācija, tas var novērst gaisu, lai radītu oksidācijas reakcijas, un ilgāku laiku turēt dzērienus.
Turklāt metāla kārbas virsma ir labi dekorēta, kas ir ērta dažādu rakstu un krāsu zīmēšanai. Tāpēc lielākā daļa dzērienu metāla kārbās ir krāsaini, un arī raksti ir ļoti bagāti. Visbeidzot, metāla kannas ir ērtas pārstrādei un atkārtotai izmantošanai, kas ir videi draudzīgāka.
Tomēr metāla iepakojuma konteineriem ir arī trūkumi. No vienas puses, viņiem ir slikta ķīmiska stabilitāte un viņi baidās gan no skābēm, gan no sārmiem. Pārāk augsts skābums vai pārāk spēcīga sārmainība lēnām korozēs metālu. No otras puses, ja metāla iepakojuma iekšējais pārklājums ir sliktas kvalitātes vai process neatbilst standartam, dzēriena garša mainīsies.
Agrīnais papīra iepakojums parasti izmanto augstas stiprības oriģinālo kartonu. Tomēr tīros papīra iepakojuma materiālus ir grūti izmantot dzērienos. Tagad izmantotais papīra iepakojums ir gandrīz visi papīra kompozītmateriāli, piemēram, Tetra Pak, Combibloc un citi papīra plastmasas kompozītmateriālu iepakojuma konteineri.
PE plēves vai alumīnija folija kompozītmateriāla materiālā var izvairīties no gaismas un gaisa, un tas neietekmēs garšu, tāpēc tā ir piemērotāka svaiga piena, jogurta, jogurta un piena dzērienu, tējas dzērienu un sulu ilgtermiņa saglabāšanai. Saplikās ietilpst Tetra Pak spilveni, aseptiski kvadrātveida ķieģeļi utt.
Tomēr spiediena pretestība un papīra plastmasas konteineru blīvēšanas barjera nav tik laba kā stikla pudeles, metāla kārbas un plastmasas trauki, un tos nevar sildīt un sterilizēt. Tāpēc uzglabāšanas procesa laikā iepriekš sagatavotā papīra kārba samazinās tā siltuma blīvēšanas veiktspēju, pateicoties PE plēves oksidēšanai, vai arī kļūs nevienmērīga kroku un citu iemeslu dēļ, radot grūtības barot pildīšanas veidnes mašīnu.
Pasta laiks: 29.-2024. Gada oktobris