Faktiski, atkarībā no izmantotajiem materiāliem, tirgū ir četri galvenie dzērienu iepakojuma veidi: poliestera pudeles (PET), metāla, papīra iepakojums un stikla pudeles, kas ir kļuvušas par "četrām galvenajām ģimenēm" dzērienu iepakojuma tirgū. . No ģimenes tirgus daļas viedokļa stikla pudeles veido aptuveni 30%, PET veido 30%, metāls veido gandrīz 30%, un papīra iepakojums veido apmēram 10%.
Stikls ir vecākā no četrām galvenajām ģimenēm, un tas ir arī iepakojuma materiāls ar visilgāko lietošanas vēsturi. Ikvienam vajadzētu radīt iespaidu, ka 80. un 90. gados mūsu dzeramā soda, alus un šampanietis bija iepakoti stikla pudelēs. Pat tagad stiklam joprojām ir svarīga loma iepakojuma nozarē.
Stikla trauki ir netoksiski un bez garšas, un tie izskatās caurspīdīgi, ļaujot cilvēkiem redzēt saturu vienā mirklī, radot cilvēkiem skaistuma sajūtu. Turklāt tam ir labas barjeras īpašības un tas ir hermētisks, tāpēc nav jāuztraucas par izšļakstīšanos vai kukaiņu iekļūšanu pēc ilgstošas atstāšanas. Turklāt tas ir lēts, to var tīrīt un dezinficēt daudzas reizes, un tas nebaidās no karstuma vai augsta spiediena. Tam ir tūkstošiem priekšrocību, tāpēc daudzi pārtikas uzņēmumi to izmanto dzērienu uzglabāšanai. Tas īpaši nebaidās no augsta spiediena un ir ļoti piemērots gāzētiem dzērieniem, piemēram, alum, sodas un sulas pagatavošanai.
Tomēr stikla iepakojuma konteineriem ir arī daži trūkumi. Galvenā problēma ir tā, ka tie ir smagi, trausli un viegli saplīst. Turklāt nav ērti drukāt jaunus modeļus, ikonas un citu otrreizēju apstrādi, tāpēc pašreizējais lietojums kļūst arvien mazāks. Mūsdienās lielo lielveikalu plauktos dzērienus no stikla taras būtībā neredz. Tikai vietās ar zemu enerģijas patēriņu, piemēram, skolās, mazos veikalos, ēdnīcās un mazos restorānos, jūs varat redzēt gāzētos dzērienus, alu un sojas pienu stikla pudelēs.
Astoņdesmitajos gados uz skatuves sāka parādīties metāla iepakojums. Metāla konservu dzērienu parādīšanās ir uzlabojusi cilvēku dzīves līmeni. Šobrīd metāla kannas iedala divdaļīgās un trīsdaļīgās skārdenes. Trīsdaļīgo kārbu izgatavošanai izmantotie materiāli pārsvarā ir ar alvu pārklātas plānas tērauda plāksnes (skārds), bet divdaļīgo kārbu izgatavošanai galvenokārt tiek izmantotas alumīnija sakausējuma plāksnes. Tā kā alumīnija kārbām ir labāks blīvējums un elastība, kā arī tās ir piemērotas pildīšanai zemā temperatūrā, tās ir vairāk piemērotas dzērieniem, kas ražo gāzi, piemēram, gāzētiem dzērieniem, alum utt.
Šobrīd tirgū alumīnija kannas tiek izmantotas plašāk nekā dzelzs kannas. Starp konservētajiem dzērieniem jūs varat redzēt, gandrīz visi ir iepakoti alumīnija kārbās.
Metāla kārbām ir daudz priekšrocību. Tas nav viegli saplīst, viegli pārnēsājams, nebaidās no augstas temperatūras un augsta spiediena un gaisa mitruma izmaiņām, kā arī nebaidās no kaitīgo vielu erozijas. Tam ir lieliskas barjeras īpašības, gaismas un gāzes izolācija, tas var novērst gaisa iekļūšanu, lai izraisītu oksidācijas reakcijas, un saglabāt dzērienus ilgāku laiku.
Turklāt metāla kārbas virsma ir labi dekorēta, kas ir ērta dažādu rakstu un krāsu zīmēšanai. Tāpēc lielākā daļa dzērienu metāla skārdenēs ir krāsaini, un arī raksti ir ļoti bagātīgi. Visbeidzot, metāla kannas ir ērtas pārstrādei un atkārtotai izmantošanai, kas ir videi draudzīgāka.
Tomēr metāla iepakojuma konteineriem ir arī savi mīnusi. No vienas puses, tiem ir slikta ķīmiskā stabilitāte un tie baidās gan no skābēm, gan no sārmiem. Pārāk augsts skābums vai pārāk spēcīga sārmainība lēnām korodē metālu. Savukārt, ja metāla iepakojuma iekšējais pārklājums ir nekvalitatīvs vai process neatbilst standartiem, dzēriena garša mainīsies.
Agrīnā papīra iepakojumā parasti tiek izmantots augstas stiprības oriģinālais kartons. Tomēr tīra papīra iepakojuma materiālus ir grūti izmantot dzērienos. Šobrīd izmantotais papīra iepakojums ir gandrīz visi papīra kompozītmateriāli, piemēram, Tetra Pak, Combibloc un citi papīra-plastmasas kompozītmateriālu iepakojuma konteineri.
PE plēve vai alumīnija folija kompozītmateriālā papīra materiālā var izvairīties no gaismas un gaisa, un tas neietekmēs garšu, tāpēc tas ir vairāk piemērots īslaicīgai svaiga piena, jogurta un piena dzērienu, tējas dzērienu ilgstošai konservēšanai. un sulas. Formās ietilpst Tetra Pak spilveni, aseptiski kvadrātveida ķieģeļi utt.
Tomēr papīra-plastmasas kompozītmateriālu konteineru spiediena izturība un blīvējuma barjera nav tik laba kā stikla pudelēm, metāla kārbām un plastmasas traukiem, un tos nevar sildīt un sterilizēt. Tāpēc uzglabāšanas laikā iepriekš sagatavotā papīra kaste samazinās tās termiskās blīvēšanas veiktspēju PE plēves oksidēšanās dēļ vai kļūs nevienmērīga kroku un citu iemeslu dēļ, radot grūtības ar pildīšanas formēšanas mašīnas padevi.
Izlikšanas laiks: 2024. gada 29. oktobris